Willkommen bei Stückgut - Unverpackt Einkaufen!
Wir sind ein Bioladen, nur ohne Verpackungen. Bei uns kannst Du für deinen täglichen Bedarf einkaufen – und zwar ohne dabei Unmengen Verpackungsmüll zu produzieren. Auch sonst achten wir bei der Zusammenstellung unseres Angebots auf Nachhaltigkeit. So stammt fast alles in unseren Regalen aus ökologischer Produktion, vieles kommt aus der Region und was doch von weither anreisen muss, kommt wenn möglich aus fairem Handel.
Für einen Einkauf bei uns bringst Du am besten deine eigenen Behältnisse mit. Für einen Spontaneinkauf oder falls doch mal ein Gefäß fehlt, bieten wir auch langlebige Dosen, Gläser und Beutel zum Verkauf an – teilweise auch im Pfandsystem. Falls Dir schon mit etwas Einwickelpapier oder einem kleinen Tütchen geholfen ist, sprich uns einfach an. Ein Stück Altpapier oder einen gebrauchten Briefumschlag haben wir immer da.
Selbstverständlich darfst Du auch gerne erst mal unvorbereitet zu uns kommen und Dir einen Überblick verschaffen. Die Grundlagen des unverpackten Einkaufs sind schnell erklärt und der Rest ist Übungssache. :) Viele Dinge brauchen häufig auch gar keine Verpackung.
Wir freuen uns auf Dich!
STÜCKGUT OTTENSEN
Friedensallee 1
22765 Hamburg
040 / 3691 5961
Öffnungszeiten:
Mo 10:00 bis 19:00
Di - Do 12:00 bis 19:00 (geändert!)
Fr 10:00 bis 19:00
Sa 11:00 bis 17:00
STÜCKGUT ST. PAULI
Neuer Kamp 31 / Rindermarkthalle
20359 Hamburg
040 / 37504250
Öffnungszeiten:
Mo-Sa 10:00 bis 20:00
+ + + RABATTE BEI STÜCKGUT + + +
Mit unserer Rabattkarte bekommt ihr für jeden Einkauf über 10 Euro einen Stempel und erhaltet auf den 10. Einkauf der Karte 10% Rabatt!
Schüler und Studenten bekommen immer mittwochs 15% Rabatt auf ihren Einkauf (Bitte aktuellen Schüler- oder Studentenausweis vorlegen)!
Aktuelle Info: MAKÜ-Feinkostsalate
Ab sofort bieten wir Euch die veganen Feinkostsalate von MAKÜ (www.makue-vegan.de) monatlich auf Vorbestellung an.
Du kannst ab 100g bestellen, wir füllen die gewünschte Menge dann in unsere Pfandgläser (1 Euro Pfand) vorab für Euch ab. Wenn sich die Bestellung etabliert, würden wir einmal im Monat eine
solche Bestellaktion machen. Wenn genügend Bestellungen für eine andere Sorte zusammen kommen, können wir auch die bestellen, also gib uns gerne ein Signal, wenn Deine Lieblingssorte oben nicht
auftaucht.
Vorbestellung bis Di den 17.05. per E-Mail in dem Laden, in dem Du abholen möchtest:
Friedensallee 1,
Hamburg Ottensen
Neuer Kamp 31 / Rindermarkthalle
Hamburg St. Pauli
Abholung Do 26.05. / Fr 27.05.
Sorten:
MAKÜ rot (3,35€/100g)
Tofähnchen (3,35€/100g)
Tofähnchen Curry (3,35€/100g)
MAgyros (4,15€/100g)
Wie funktioniert Unverpackt Einkaufen?
Grafik von Maja Wietfeldt
Sortiment
Mit unserem Angebot versuchen wir auf ressourcenschonende Weise einen normalen Wocheneinkauf zu ermöglichen. Das heißt, wir bieten eine große Auswahl an Lebensmitteln, aber auch Putz- und Waschmittel, Haushalts-artikel sowie Körperpflegeprodukte an.
Wir suchen die Waren vorrangig danach aus, dass wir sie möglichst verpackungsarm beziehen können. Außerdem kommt fast das gesamte Lebensmittelsortiment aus biologischer Landwirtschaft - wenn
möglich regional oder aus fairem Handel.
Es kann leider immer mal passieren, dass ein Artikel aus unserem Sortiment kurzfristig nicht verfügbar ist. Falls Du also eine weite Anfahrt hast und etwas ganz Bestimmtes suchst, frag am besten
vorher telefonisch nach, ob es vorrätig ist. Wir legen dir auch gerne etwas zurück.
Hier kannst du Dir noch ein genaueres Bild von unserem Sortiment machen.
Unser Konzept
Die Grundidee von Stückgut, eine Möglichkeit zum unverpackten Einkaufen zu schaffen, basiert auf dem Ziel, unsere Müllproduktion zu minimieren. Wenn Lebensmittel ohne Verpackung im Regal stehen, hat das aber auch noch andere schöne Effekte:
– Du siehst (und riechst!) beim Einkaufen die Ware selbst. Keine Werbung lenkt von dem ab, worum es geht.
– Du kannst genau so viel kaufen, wie du brauchst. Die Mengen werden nicht durch Verpackungsgrößen vorgegeben. Dadurch werden wiederum weniger Reste weggeworfen.
– Für Transport und Lagerung kannst Du Dir selbst die Behältnisse aussuchen, die Du zweckmäßig und schön findest.
Der Weg zur völligen (Einweg-) Verpackungs-freiheit ist nicht in einem Schritt getan. Seit unserem Bestehen optimieren wir unser Sortiment daher immer weiter in Hinblick auf Müllvermeidung,
Ressourcenverbrauch und Nachhaltigkeit.
Wir betrachten uns als Teil der weltweiten Zero-Waste-Bewegung und wollen mit möglichst vielen Mitstreitern auf eine Zukunft ohne Müll hinarbeiten. Zwar war Stückgut Ottensen der erste reine
Unverpackt-Laden in Hamburg, aber er blieb zum Glück nicht lange der einzige. Wenn es nach uns ginge, hätte jeder Stadtteil einen Unverpackt-Laden!
Veranstaltungen
Eines ist klar: Mit dem Einsparen von Verpackungsmüll allein werden wir die Welt nicht retten.
Wir beteiligen uns daher mit regelmäßigen Veranstaltungen am Kampf für Umweltschutz und gegen Überfluss und Wegwerf-Mentalität.
So finden bei uns Vorträge, Stammtische, Workshops und vieles andere statt.
Eltern und solche, die es werden wollen, können sich außerdem zu einer unserer monatlich stattfindenden Stoffwindel-Beratungen anmelden.
Weitere Infos und Termine findest Du hier.