+ + + 🌿 Der Laden in Ottensen ist nach der Sommerpause wieder geöffnet! Dort gibt es leckeren, durstlöschenden Bergtee und Zitronenverbenentee von Aroma Olymp und Wassermelonen 🍉 - kommt gerne vorbei! 🌿 + + +

Willkommen bei Stückgut - Unverpackt Einkaufen!

Liebe STÜCKGUT Kundinnen und Kunden,

 

die Pandemie und die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen durch Krieg und Inflation haben uns hart getroffen. Trotz vieler Fans für unsere Mission, vieler treuer Kundinnen und Kunden, engagierten und loyalen Geschäftspartnerinnen und Geschäftspartnern haben wir es nicht geschafft durch die Krise zu kommen. Durch drastisch sinkende Umsätze in den letzten 2,5 Jahren blieb für uns kein anderer Ausweg, als die Insolvenz anzumelden.

Wir befinden uns nun im Insolvenzeröffnungsverfahren und versuchen gemeinsam mit unserem vorläufigen Insolvenzverwalter eine Lösung für eine mögliche Fortführung zu erarbeiten.

Der Geschäftsbetrieb in beiden Läden in Ottensen und der Rindermarkthalle St. Pauli wird aktuell planmäßig fortgesetzt. Unverpackte Lebensmittel und nachhaltige Produkte können also wie bisher bei uns eingekauft werden.

Für mehr Informationen schaut bitte HIER


 

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KOOPERATIONEN, NETZWERKER, KONTAKTE, IDEEN GESUCHT! 

STÜCKGUT SUCHT DRINGEND NACH EINEM NACHHALTIGEN STRATEGISCHEN PARTNER.

WER WEITERHELFEN KANN, BITTE UNTER INFO@STUECKGUT-HAMBURG.DE BEI UNS MELDEN!

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Wir sind ein Bioladen, nur ohne Verpackungen. Bei uns kannst Du für deinen täglichen Bedarf einkaufen – und zwar ohne dabei Unmengen Verpackungsmüll zu produzieren. Auch sonst achten wir bei der Zusammenstellung unseres Angebots auf Nachhaltigkeit. So stammt fast alles in unseren Regalen aus ökologischer Produktion, vieles kommt aus der Region und was doch von weither anreisen muss, kommt wenn möglich aus fairem Handel.

 

Für einen Einkauf bei uns bringst Du am besten deine eigenen Behältnisse mit. Für einen Spontaneinkauf oder falls doch mal ein Gefäß fehlt, bieten wir auch langlebige Dosen, Gläser und Beutel zum Verkauf an – teilweise auch im Pfandsystem. Falls Dir schon mit etwas Einwickelpapier oder einem kleinen Tütchen geholfen ist, sprich uns einfach an. Ein Stück Altpapier oder einen gebrauchten Briefumschlag haben wir immer da.

 

Selbstverständlich darfst Du auch gerne erst mal unvorbereitet zu uns kommen und Dir einen Überblick verschaffen. Die Grundlagen des unverpackten Einkaufs sind schnell erklärt und der Rest ist Übungssache. :) Viele Dinge brauchen häufig auch gar keine Verpackung.

 

Wir freuen uns auf Dich!

 

 



STÜCKGUT OTTENSEN

Friedensallee 1
22765 Hamburg
040 / 3691 5961

 

 

Öffnungszeiten:
Mo 10:00 bis 19:00

Di - Do 12:00 bis 19:00 (geändert!)

Fr 10:00 bis 19:00
Sa 11:00 bis 17:00

 


STÜCKGUT ST. PAULI

Neuer Kamp 31 / Rindermarkthalle
20359 Hamburg
040 / 37504250

Öffnungszeiten:

Mo-Sa 10:00 bis 20:00

 

 

  

 

 



 

 

 

 

 

 

+ + +  RABATTE  BEI STÜCKGUT  + + + 

 

Mit unserer Rabattkarte bekommt ihr für jeden Einkauf über 10 Euro einen Stempel und erhaltet auf den 10. Einkauf der Karte 10% Rabatt! 

 

Schüler und Studenten bekommen immer mittwochs 15% Rabatt auf ihren Einkauf (Bitte aktuellen Schüler- oder Studentenausweis vorlegen)!



Wie funktioniert Unverpackt Einkaufen?

Grafik von Maja Wietfeldt


Sortiment

Mit unserem Angebot versuchen wir auf ressourcenschonende Weise einen normalen Wocheneinkauf zu ermöglichen. Das heißt, wir bieten eine große Auswahl an Lebensmitteln, aber auch Putz- und Waschmittel, Haushalts-artikel sowie Körperpflegeprodukte an.


Wir suchen die Waren vorrangig danach aus, dass wir sie möglichst verpackungsarm beziehen können. Außerdem kommt fast das gesamte Lebensmittelsortiment aus biologischer Landwirtschaft - wenn möglich regional oder aus fairem Handel.


Es kann leider immer mal passieren, dass ein Artikel aus unserem Sortiment kurzfristig nicht verfügbar ist. Falls Du also eine weite Anfahrt hast und etwas ganz Bestimmtes suchst, frag am besten vorher telefonisch nach, ob es vorrätig ist. Wir legen dir auch gerne etwas zurück.


Hier kannst du Dir noch ein genaueres Bild von unserem Sortiment machen.

Unser Konzept

Die Grundidee von Stückgut, eine Möglichkeit zum unverpackten Einkaufen zu schaffen, basiert auf dem Ziel, unsere Müllproduktion zu minimieren. Wenn Lebensmittel ohne Verpackung im Regal stehen, hat das aber auch noch andere schöne Effekte:


– Du siehst (und riechst!) beim Einkaufen die Ware selbst. Keine Werbung lenkt von dem ab, worum es geht.


– Du kannst genau so viel kaufen, wie du brauchst. Die Mengen werden nicht durch Verpackungsgrößen vorgegeben. Dadurch werden wiederum weniger Reste weggeworfen.


– Für Transport und Lagerung kannst Du Dir selbst die Behältnisse aussuchen, die Du zweckmäßig und schön findest.


Der Weg zur völligen (Einweg-) Verpackungs-freiheit ist nicht in einem Schritt getan. Seit unserem Bestehen optimieren wir unser Sortiment daher immer weiter in Hinblick auf Müllvermeidung, Ressourcenverbrauch und Nachhaltigkeit.


Wir betrachten uns als Teil der weltweiten Zero-Waste-Bewegung und wollen mit möglichst vielen Mitstreitern auf eine Zukunft ohne Müll hinarbeiten. Zwar war Stückgut Ottensen der erste reine Unverpackt-Laden in Hamburg, aber er blieb zum Glück nicht lange der einzige. Wenn es nach uns ginge, hätte jeder Stadtteil einen Unverpackt-Laden!

Veranstaltungen

Eines ist klar: Mit dem Einsparen von Verpackungsmüll allein werden wir die Welt nicht retten.

Wir beteiligen uns daher mit regelmäßigen Veranstaltungen am Kampf für Umweltschutz und gegen Überfluss und Wegwerf-Mentalität.

 

So finden bei uns Vorträge, Stammtische, Workshops und vieles andere statt.


Eltern und solche, die es werden wollen, können sich außerdem zu einer unserer monatlich stattfindenden Stoffwindel-Beratungen anmelden.


Weitere Infos und Termine findest Du hier.



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